気付けば早くも9月、明日香の深山は愈々晩夏にして、朝夕は既に薄ら寒ければ秋の気配かな。而して慢性的遅延に悩まされる当拙ブログ、何故か勝手に先月たる8月分全て書き終えしと勘違い、安堵&油断すればこそ、事実発覚せし刹那、絶望の奈落へ垂直落下とは云わずもがな。然れば毎度乍らの書き殴り書き棄て書き逃げ御免、悪しからず。
昨日は、DANGOM@京都伏見 Annie's Cafe終演後、不覚にも明日香への終電逃せば、已む得ず大阪アジトへ緊急逗留せり。本来ならば日課たる早朝山道入隊へ出撃せんとする時刻なれど、生憎今朝は都会の朝之圖。
昨夜、帰り掛けの駄賃にコンビニへ立ち寄り、夜食として贖いし冷やし「まろやか醤油スープの冷し中華マヨ付」「たんぱく質が摂れるお肉たっぷり豚しゃぶサラダ」召喚、双方共に2時間サスペンスドラマの如き長き名称なれば、思わず苦笑。
先ずは添付される調味料やスープの類い全廃棄、然れば麺に「島唐辛子入り酢」投下、
サラダよりレタスもぶち込み、麺を解せば、
添えられし冷し中華トッピングと豚しゃぶサラダ主力部隊をON! 其処へ香辣醤+黄灯籠辣椒醤+ポン酢投下、
豪快に攪拌すれば、是にて強化フォームへアレンジクッキング「四川風豚しゃぶ冷し中華」完成、そもそもコンビニ弁当の類い厭えば、せめて手を加えんとするは当然か。
いざ明日香の深山へ帰還せんとすれど、生憎急行の谷間なれば、贅沢に近鉄特急に乗車、
月曜昼前の特急なんぞ閑散の極み、同じ車両に乗り合わせし他の乗客、僅かに1人のみ、概ね貸切気分なり。
明日香の深山へ帰還果たせば、先達て仕込みしフィレカツ召喚、十八番たる瞬殺スパイスカレーより「チキンカレー」拵え、フィレカツ添えれば、斯くして「カツカレー」完成、
今夏の定番「グリークサラダ擬き」添え、
「カツカレーセット」堪能せり。
ゴーヤーを天婦羅にするばかりなれば、偶には「ゴーヤーチャンプルー」なんぞ拵えるや、勿論史上最強万能辛味調味料「タケシオイル」施し、
「竹輪磯辺揚げ」やら、
「キムチオクラハイカラ納豆」やら、
「万願寺の炊いたんん」やら、
「黒酢もずく」「ワカメと葱のスープ」さえ添えれば、
是にて「ゴーヤーチャンプルー定食」堪能せり。
日課たる早朝山道入隊へ、
茅蜩と熊蝉の鳴き声に見送られ、いざ出発せり。
茅蜩に由る蝉時雨も、流石に晩夏ともなれば、その数は半減せしか、あの耳鳴りの如きサウンドクラスターには至らぬ次第。