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Channel: 大ぼら一代番外地
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極私的贅沢三昧2022夏:近鉄特急と中国産鰻重御膳

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気付けば早くも9月、明日香の深山は愈々晩夏にして、朝夕は既に薄ら寒ければ秋の気配かな。而して慢性的遅延に悩まされる当拙ブログ、何故か勝手に先月たる8月分全て書き終えしと勘違い、安堵&油断すればこそ、事実発覚せし刹那、絶望の奈落へ垂直落下とは云わずもがな。然れば毎度乍らの書き殴り書き棄て書き逃げ御免、悪しからず。

昨日は、DANGOM@京都伏見 Annie's Cafe終演後、不覚にも明日香への終電逃せば、已む得ず大阪アジトへ緊急逗留せり。本来ならば日課たる早朝山道入隊へ出撃せんとする時刻なれど、生憎今朝は都会の朝之圖。

 

 

昨夜、帰り掛けの駄賃にコンビニへ立ち寄り、夜食として贖いし冷やし「まろやか醤油スープの冷し中華マヨ付」「たんぱく質が摂れるお肉たっぷり豚しゃぶサラダ」召喚、双方共に2時間サスペンスドラマの如き長き名称なれば、思わず苦笑。

 

 

先ずは添付される調味料やスープの類い全廃棄、然れば麺に「島唐辛子入り酢」投下、

 

 

サラダよりレタスもぶち込み、麺を解せば、

 

 

添えられし冷し中華トッピングと豚しゃぶサラダ主力部隊をON! 其処へ香辣醤+黄灯籠辣椒醤+ポン酢投下、

 

 

豪快に攪拌すれば、是にて強化フォームへアレンジクッキング「四川風豚しゃぶ冷し中華」完成、そもそもコンビニ弁当の類い厭えば、せめて手を加えんとするは当然か。

 

 

いざ明日香の深山へ帰還せんとすれど、生憎急行の谷間なれば、贅沢に近鉄特急に乗車、

 

 

月曜昼前の特急なんぞ閑散の極み、同じ車両に乗り合わせし他の乗客、僅かに1人のみ、概ね貸切気分なり。

 

 

明日香の深山へ帰還果たせば、先達て仕込みしフィレカツ召喚、十八番たる瞬殺スパイスカレーより「チキンカレー」拵え、フィレカツ添えれば、斯くして「カツカレー」完成、

 

 

今夏の定番「グリークサラダ擬き」添え、

 

 

「カツカレーセット」堪能せり。

 

 

ゴーヤーを天婦羅にするばかりなれば、偶には「ゴーヤーチャンプルー」なんぞ拵えるや、勿論史上最強万能辛味調味料「タケシオイル」施し、

 

 

「竹輪磯辺揚げ」やら、

 

 

「キムチオクラハイカラ納豆」やら、

 

 

「万願寺の炊いたんん」やら、

 

 

「黒酢もずく」「ワカメと葱のスープ」さえ添えれば、

 

 

是にて「ゴーヤーチャンプルー定食」堪能せり。

 

 

日課たる早朝山道入隊へ、

 

 

茅蜩と熊蝉の鳴き声に見送られ、いざ出発せり。

 

 
定点観測。
 

 

茅蜩に由る蝉時雨も、流石に晩夏ともなれば、その数は半減せしか、あの耳鳴りの如きサウンドクラスターには至らぬ次第。

 

 
早朝山道入隊より帰還、朝飯の支度せんとするや、台所の天井に蟷螂の姿あり。
 
 
ごはんに実山椒と蒲焼のタレ施し、
 
 
中国産鰻なれど、秘奥義を以て国産並レベルまで強化果たせば、ごはんにON! 粉山椒施し木の芽添えれば、是にて「鰻重(僅か1段のみなれば、悪しからず)」完成、
 
 
「鰻肝焼」も召喚、
 
 
更には「うざく」も拵え、
 
 
「ワカメと油揚げの味噌汁」添えれば、
 
 
斯くして贅沢にも「鰻重御膳」存分に堪能せり。
 
 
作り置き「稚鮎煮付け」召喚、
 
 
定番「ゴーヤー天 塩昆布和え」拵え、
 
 
「スクガラス豆腐」やら、
 
 
「オクラ玉ハイカラ納豆」やら、
 
 
「キムチ」残党やら、
 
 
「豆腐とワカメの味噌汁」添え、
 
 
「今日の夜定食」堪能せり。
 
 
 

 

 

 

 


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