未だ月が眩しき様にして、
御来光待たず、日課たる早朝山道入隊へ出撃、
定点観測。然りとて暗過ぎれば、悪しからず。
中腹より奈良盆地臨めど、未だ夜景の如し。
60分余にて入隊完遂、帰還すれば、御来光控え、下から拝む雲海眩く輝くばかり。
未だ氷点下なれど、梅が一分咲き程度に開けば、愈々春の兆し訪れん。
先日は愚かしくも頭を右に盛り付けし失態晒せど、本日は左頭に盛り付けし「鯵のマリネ」なり。
湯煎せし春菊に、岡田味噌醤油のひしおをON! 更に擂り胡麻と山椒粉を施せば、是にて「春菊の山椒胡麻醤和え」完成せり。
昨夜の「鯖山椒鍋」残党たる大根召喚、然れば盛り付け直し「大根の炊いたん山椒風味」としてリサイクルせり。
斯くして「鯵のマリネ+春菊の胡麻醤和え+大根の炊いたん山椒風味+オクラ納豆+白菜の味噌汁+ごはん」食せり。
「縮緬山椒」拵えれば、
ごはんにON! 然れば余りの美味さに、箸止め得ぬ有様。
セルフ再放送にて「仮面ライダー(スカイライダー)」鑑賞中。第45話「怪談シリーズ 蛇 女が筑波洋を呪う!」ゲスト出演にて白川妙子こと蛇女演ぜられし日高久美子の美貌ぶりに、目を奪われ虜囚と化せり。
1965ねん9月生まれと知れば、本作「仮面ライダー(スカイライダー)」は1979年10月より1年間放送されし故、何と当時未だ15歳にしてこの妖艶さ、而して公式ウェブサイトに昨年撮影されし近影あれど、今以てその美女ぶり衰え知らずかな。
デビュー当時以来草葉の陰より応援せし演歌歌手丘みどりと、ジョイントコンサート少なからねばその名を知り、更に仮面ライダーゾルダこと北岡秀一演ぜられし小田井涼平が在籍すると知れば驚愕、斯様な経緯にてその存在を我が記憶に焼き付けし「純烈」なれど、そもそも特撮出身メンバーが殆どなればこそか、此の度「スーパー戦闘 純烈ジャー」なる映画が公開されんと知り、是亦驚愕。
これは是非に劇場へ足運ばせて頂かん。果たして玩具展開は是如何に、変身アイテムたるマイクは発売されるや否や。
有り合わせ食材にて、亦しても似非ニッククッキング「ガパオライス擬き」拵えれば、副菜には菊芋をチンマシーンにて蒸し上げ、スパイスあれこれと和えし代物、スティックセニョールをチンマシーンに蒸し上げしを添えし次第。目玉焼や櫛切り檸檬も添えれば、似非は似非なりに異国情緒溢れる味わいに仕上がり、大いに美味なり。
久々に「五目巾着」拵えんとすれど、油揚げが破ければ、刻み揚げとし、本来具材たるべき野菜群共々、ヤマサ昆布つゆ+胡麻油を以て和えれば、インプロクッキング「刻み揚げサラダ」完成せり。
斯くして「鯵のマリネ+刻み揚げサラダ+黒酢もずく+春菊の山椒胡麻醤和え+玉葱と油揚げの味噌汁+縮緬山椒ごはん」食せり。
御袋の一周忌なれば、実家にて法事執り行われし。昼餐に親父と妹と3人連れ立ち、界隈の鰻屋にて「鰻重」堪能、久々に食らう国産高級鰻に舌鼓乱打、矢張り日頃食らう中国産鰻と称さるる凡そ実は鯰とは似て非なる代物、仮令私が奥義を駆使すれど、矢張り所詮は誤魔化しに過ぎず、本物の美味さを前にするや、素直にその美味さを満喫堪能するが賢きかな。
先達て萩は「玉ネギ畑」オーナー岡田さんより頂戴せし玄米、矢張り白米にて食すべく、街角の精米機にて精米せんとす。
仮令機械仕掛けとは云え、精米するなんぞ初体験、
斯くして無事精米完了。「玄米は健康に良い」とか何とかヌカしてこましくされども、ガキの頃より白土三平「カムイ伝」愛読すればこそ、白米を食し得る事に平身低頭心底感謝、然れば白米食うてこそなんぼと知れ。そんな玄米やら五穀米やら麦飯やら食いたいんやったら、いっそ稗とか粟とか食うときなはれや。
有り合わせ食材にて我々世代が呼ぶ処の「ドライカレー」即ちカレー焼飯拵えし。副菜として「刻み揚げサラダ」を筆頭に、菊芋をチンマシーンにて蒸し上げ、スパイスあれこれと和えし代物、スティックセニョールをチンマシーンに蒸し上げしを添えし次第。嘗て喫茶店にて供されし懐かしき味わい、ウスターソース含有率高めなジャンクな味わい、いと美味し。
今冬定番「牡蠣味噌鍋」に興じんとす。
然りとて先日食らいし、砂十島家御内儀なおちゃんより頂戴せし広島産牡蠣を以ての「牡蠣味噌鍋」が、超絶別次元の美味さたれば、あの美味さを知る今、斯くも安物の牡蠣なんぞ、最早牡蠣と思えぬ有様にして、空しさのみが漂うばかり。あの美味さを知るまでは、斯くもショボき安物牡蠣でさえ、充分過ぎる幸せを体感し得れど、最早贅沢を知る身と相成れば、二度と元には戻り得ぬと知れ。斯様にして、人とは新たな幸せを得ると同時に、其れまでの幸せを失うものなるかな。
未だ月明かり眩しき中、日課たる早朝山道入隊へ出撃せり。
定点観測。
60分余にて帰還すれば、漸く御来光控えんとす。
有り合わせ野菜を以て「五目味噌汁」拵えし。具材は、牛蒡、人参、大根、菊芋、葱にして、岡田味噌醤油の絶品麦味噌を使用せり。
斯くして「鯵のマリネ+菜の花胡麻和え+黒酢もずく+オクラ納豆+五目味噌汁+ごはん」食せり。
今は愛媛は松山へ転居されし「彦根の母」野本さんより、寒中御見舞い届けば、豆菓子2種同梱下さり、成る程今日は節分たりしと気付く次第。斯様な御時世なればこそ「鬼はうち」と豆は撒かず、全て我が胃袋へ奉納せり。
先達て国産高級鰻に由る「鰻重」堪能満喫すれど、今回は毎度乍らなる中国産格安鰻蒲焼召喚、そもそも鰻か否かも定かならぬ代物にして、概ね鯰たるが定説か。然りとて鯰も食用として重宝されれば然して問題なし、重要なるは美味や否やの一点に集約されれば、我が秘奥儀を駆使し中国産鰻蒲焼を魔界転生さえるや、タレに絡めごはんにON! ごはんには実山椒&鰻蒲焼には粉山椒なるW山椒攻撃、斯くして「鰻丼」完成すれば、
「うざく」のみならず、
頭部を以て「鰻頭のお吸い物」まで拵え、然れば「鰻丼+うざく+鰻頭のお吸い物+黒酢もずく+菜の花胡麻和え」食せり。流石に国産高級鰻には及ばねど、可成り肉薄せんとするレベルまでバージョンアップ叶い、私の如き赤貧五十路オヤジが、ささやかな多幸感に満たされるには、是にて充分至極と知れ。
本日が立春とは云え、明日香の美山は氷点下にして、更に風も吹き荒べば寒さ一入、月明かりの下、いざ日課たる早朝山道入隊へ出撃せり。
定点観測。
御来光の兆しに見送られ、いざ山道へ。
60分余にて山道入隊完遂、帰還すれば御来光控えんとす。
先日は油揚げが破れ叶わざりし「五目巾着」本日は無事拵えし。
斯くして「鯵のマリネ+五目巾着+オクラ納豆+五目味噌汁+ごはん」食せり。
平成以降に放映されし、所謂「平成仮面ライダー」作品をモチーフとせしファッションブランド「HENSHIN by KAMEN RIDER」が始動されにけり。
「仮面ライダー555(ファイズ)」スニーカー、大いに物欲刺激すれど、如何せん御値段が27500円也。
況んやSMART BRAIN社のロゴ入りとは、このディテールの凝り具合、ファン垂涎は疑いの余地なし。
奇しくもネット上にて、小池百合子都知事と555(ファイズ)との関係が取沙汰されし経緯あれば、アンドロ戦士アンドロメロスかとも揶揄され、基本的ファッションセンスが特撮ヒーローと判明せり。
序でなれば、昨年5月のブログ記事より再掲載せん。
均か東京都とSMART BRAIN社は闇結託せしか。而して都知事がオルフェノクとは疑いの余地もなし。
然れど斯様な投稿もあれば、ホンマは宇宙人やったんかいな。
然も其の正体はゾフィの筈なりければ、頭燃やされまっせ。
「カレーうどん」拵えれば、うどん茹でる傍らにて天婦羅を揚げ、斯くして「カレー丼+野菜掻き揚げ」食さんとす。
「カレーうどん」に生玉子投下、攪拌するや、
「野菜掻き揚げ」もON! ささやか乍らも贅沢な食らい方にして、大いに美味。
私の前時代的旧式iPod Touch内蔵カメラにて撮影すれば、半月も半月に映らぬ体たらくぶり、半月とは云え、その月光の眩さ大概なれば、いざ日課たる早朝山道入隊へ出撃せり。
定点観測(往路)。未だ暗ければ、私の前時代的旧式iPod Touch内蔵カメラにては撮影ほぼ不可、悪しからず。
未だ僅かな御来光の兆しを後に、山道へ突入せり。
60分余の山道入隊完遂、愈々御来光控えるばかり。
定点観測(復路)。
未だ空に残る半月之圖。
明日香の深山も梅咲き始めれど、厳しき冷え込み続けば、相変わらずの1〜2分咲き程度かな。
「牡蠣味噌鍋」に興じんと格安牡蠣チューブ贖えど、今や斯くも安物牡蠣に由る「貧民仕様 牡蠣味噌鍋」なんぞ空しさ漂うのみと知れば、此処は「牡蠣フライ」にせんとす。序でに玉葱と赤ウインナーも用意せり。
斯くして「牡蠣フライ+玉葱フライ+赤ウインナーフライ」完成せり。
斯くして「牡蠣フライ&盛り合わせ(玉葱+赤ウインナー)+黒酢もずく+菜の花胡麻和え+白菜の味噌汁+ごはん」食せり。
玉葱フライ残党召喚しつつ、所用にて外出控えれば、手早く昼飯済ますべく、久々にレトルトカレー召喚、然れど湯煎せずに鍋へ開け、水を加えしゃびしゃびとするや、スパイスあれこれ、姜葱醤、ウスターソース、ヤマサ昆布つゆ、ヨーグルトを加え加熱、ひと煮立ちさせるや皿へ盛り付け、カレー拵える傍らにて目玉焼も焼けば、斯くして瞬殺アレンジクッキング「玉葱フライ瞬殺カレー」完成せり。
いざ食らえばアレンジ前なるデフォルトよりも遥かに美味、況してドロリと粘度高めのカレーを苦手とすれば、このサラサラ感とコクの深さは、高級カレー専門店の如しか。
セルフ再放送にて「仮面ライダー(スカイライダー)」鑑賞中。第49話「ロケット発射!筑波洋を宇宙の墓場へ」にて、巨大観音像が実は悪の組織「ネオショッカー」に由り改造されしロケットにして、
脇侍が倒れ、
観音像ロケット発射、
炎を噴射し飛び去る観音像に、罰当たりにも抱腹絶倒、
然りとて悪の計画は常に阻まれ、残念乍ら墜落、
而して爆散せり。
ロケ地は、埼玉県飯能市にある鳥居観音なりけれど、実は人類滅亡目論む悪の組織「ネオショッカー」基地にして、観音像がロケットとして発射され、挙句墜落し爆散なんぞとは、果たして是如何に。コロナ狂騒終息の暁には、是非にロケ地巡りとして巡礼させて頂かんとす。
続けて第50話「君もアリコマンド少年隊に入隊せよ!?」鑑賞すれば、アリコマンドと呼ばれる戦闘員の1人が、カメラ携え撮影せしを目撃、均か同一シーン別カット撮影の手間を惜しみ、戦闘員にカメラマンを紛れ込ませ、異なるアングルにて同時撮影せんとすればこその苦肉の策か。若しくはガキの頃より実は常々不思議たりし、アジトや基地への中継映像は、果たして誰が如何にして撮影せしか、然ればこのカメラ携える戦闘員こそ、アジトへの中継映像撮影係か。
土鍋に豆腐、白菜、牛蒡天を仕込み、
鯖切身をON! ヤマサ昆布つゆ、酒、おろし生姜、実山椒を施せば、蓋を閉じ加熱、
仕上げに水菜追加投入しひと煮立ち、然ればインプロクッキング「無水鯖山椒鍋」完成せり。御気付きの通り、定番と化せし「無水鯖山椒味噌鍋」の味噌抜き仕様、
然れど是亦、身が蒸し煮なれば柔らか至極、おしなべて止ん事無き上品な味わいにして、激烈に美味なり。
晩酌に興じんとすれば「鯵と鰤の刺身盛り合わせ」なんぞにて、悦楽の地へ旅立たんとす。
有り合わせ食材を、自家製唐辛子入りナンプラーとオイスターソースを以て炒め合わせ、ごはんに添えるや、エスニックならぬ似非ニッククッキング「ガパオライス擬き」完成、
水菜と人参に胡麻油+トムヤムペースト+酢を以て和えるや、スティックセニョールとトマトも添え、是にて是亦似非ニッククッキング「タイ風サラダ」完成、
而して手鍋にて白菜、人参を茹で、ヤマサ昆布つゆ+藤椒油+実山椒施せば、懲りずに似非ニッククッキング「野菜スープ山椒風味」完成、
斯くして似非ニッククッキングセット「ガパオラオス擬き+タイ風サラダ+野菜スープ山椒風味」食せば、バッタもんこの上なき異国情緒漂うインプロクッキングの数々なれど、何れも大いに美味、そもそも伝統料理拵えんとする旨にあらざれば、有り合わせ食材にて拵え、大いに美味なれば、果たして何が問題たらん。似非ニッククッキング万歳!