3週間も遅延し捲る当拙ブログの隠遁独身五十路オヤジ自炊備忘録、何とか霜月こと先月分は残す処1回分まで連投、然れば引き続き書き殴り書き棄て上等、せめて師走半ば迎えんとする今、何とか脱稿目指さんとす。
11月のライヴ予定も全て完遂、明日香の深山に於ける隠遁暮らしへ復帰すれば、久々に日課たる早朝山道入隊へ出撃、
日に日に冬至へ近付けば、日の出時刻が如実に遅くなるを実感、
定点観測。
山道路傍の紅葉も真っ赤に色付けば、
山道中腹の展望台より眺むる奈良盆地、未だ曙、いとをかし。
70分余の入隊終えれば、御来光に御出迎え頂き、山寺界隈へ帰還せり。
境内に聳える紅葉巨木、鮮やかなるは刹那ばかりと思えばこそ、一見然して変わり映えせぬん写真を、飽きもせず毎日撮影すれば、これも海外遠征生活に復帰すれば、日本の紅葉を愛でる機会なんぞ、再び失われんと思えばこそ。悪しからず。
愈々師走迎えんとすれば、此処明日香の深山は、既に息白き様にも関わらず、未だミクロサイズなれどゴーヤーが結実とは、是如何に。
中国産鰻蒲焼を安価にて贖えば、我が秘奥義を以て、国産鰻蒲焼（並）程度まで強化改造、ごはんに実山椒仕込み、鰻蒲焼には自家製タレと粉山椒施し、斯くして強化改造施せし「鰻丼」完成、
在り合わせ野菜や油揚げ等にて「田舎汁」拵えれるや、
食い合わせ不問「納豆」「若竹煮」も添え、
「鰻丼御膳」大いに堪能せり。
所用にて下山、大阪アジトへ。携行せし食材たるヒイカを以て、所謂「Spaghetti aglio olio e peperoncino（スパゲッティ・ペペロンチーノ）」レシピ応用編「Spaghetti aglio olio e peperoncino con i calamari（ヒイカ入りスパゲッティ・ペペロンチーノ）」堪能せり。
愈々御新造様なおちゃんが、臨月迎える砂十島家を、安産祈願御守と僅かばかりの手土産持参にて訪ねれば、親分こと御愛息にな君が、太々しく御出迎え下さるや、将来最初の盃交わして頂くべく、改めて仁義切らせて頂きし。
流石は既に大親分の風格、既に葡萄酒のボトル抱えられれば、
況して「酒」なる漢字を苗字に冠されればこそか、未だ1歳にも満たぬ側から缶ビールも手にされ、これは正に豪傑の予感かな。
斯くなる上は、今のうちから未来の大親分より信任得るべし。
焼そば用生麺、豚切り落とし、しめじ召喚、珍しくキムチなんぞ贖えば、ヤマサ昆布つゆ＋焼肉のタレ＋練り胡麻を隠し味に施し、インプロクッキング「豚キムチ焼そば」完成、仄かに香る胡麻風味大いに芳しくして、存分に堪能せり。
豚切り落とし共々、キムチ残党召喚、亦してもヤマサ昆布つゆ＋焼肉のタレ＋練り胡麻を隠し味に施し炒め合わせ、ごはんにON! するや、インプロクッキング「豚キムチ丼」完成、
「韓流わかめスープ擬き」添えるや、
斯くして「豚キムチ丼セット」堪能せり。
豚切り落としを丁寧に重ね合わせ、衣纏わせし一品「重層トンカツ」拵えれば、キャベツ、人参、玉葱を自家製ハバネロオイル＋ポン酢にて和えし「スパイシーキャベツサラダ」盛り合わせ、
南瓜、人参、キャベツの芯、葱、蟹蒲を以て拵えし「在り合わせ野菜コンソメスープ」も添えれば、
斯くして「重層トンカツ定食」堪能せり。
「Spaghetti aglio olio e peperoncino（スパゲッティ・ペペロンチーノ）」レシピ応用編「Spaghetti aglio olio e peperoncino con i calamari（ヒイカ入りスパゲッティ・ペペロンチーノ）」再び拵えるや、
キャベツと人参にオリーブオイル＋ポン酢施せし「地中海の風サラダ」添え、
斯くして「ヒイカ入りスパゲッティ・ペペロンチーノ・セット」堪能せり。
