毎度前口上にて当拙ブログの慢性的遅延停滞ぶり釈明すれど、最早2週間遅れなんぞ当然と開き直りし。
山寺の激遅ネットワークは、ポケットWi-Fiを以て接続するものなれど、そもそも人外魔境たる僻地故に「サービス対象外地区」なりければ、通常契約不可にして、外国人観光客向けレンタルポケットWi-Fiを、無理を承知にて使用するものなれど、今月は重量級ファイルの遣り取り多ければ、未だ数日残し乍ら、月間規定容量が均かの残り1GBを切る危機を迎えし。万一容量超えるや、そもそも激遅なればスーパー激遅牛歩ネットと化し、メールさえも開けぬ無能ぶり露呈、事実上ネット難民となる有様、然ればブログ投稿も困難どころか事実上不可、斯くして目下帝都へ向かう新幹線車内なれば、新幹線無料Wi-Fiを以て投稿せんと目論めど、何故か本日の接続速度がいつにも増して愚鈍なれば、結局写真のアップにて終了する顛末迎え、果たしていつ本ブログ記事を公開し得るかは神のみぞ知りて候、悪しからず。
然れば時は、AMT宗家＠西心斎橋 Pangea（奇跡的再会の夜）翌朝に遡る次第。大阪アジトより明日香の山寺へ帰還せり。
備蓄食材総動員、焼そば麺を電子レンジにて2分加熱し丼へ盛るや、レタス、蟹蒲をON! 海老も電子レンジにて30秒加熱、更に対熱容器に玉子割り入れ、卵黄に爆発防止すべく箸にて数カ所穴開ければ、電子レンジにて30秒x3回加熱を以て「玉子のフォルムにあらざる茹で玉子」完成すれば、海老や刻みしパクチー共々投下、其処へ先達て業務スーパーにて試験的に贖いしガパオペーストと「自家製ハバネロオイル」施せば、是にてインプロ空想似非ニッククッキング「海老入りタイ風混ぜ麺」完成、
豪快に攪拌し食らえば、潰されし茹で玉子が、刺激と芳しさに円やかさを加える素晴らしき仕事ぶり、大いに堪能せり。
新旧AMT国内ツアーを全公演大盛況にて終了、且つこのコロナ狂騒再燃の最中、キャンセルどころか出演者の感染発覚もあらざれば、此処は自らを労うべく、セルフ打ち上げに興じんと、回転円卓召喚之儀。
極私的邪道りゅうきゅうこと「八町龍宮」境内にて摘みし大葉も、茗荷共々刻み添えし。
「豆鯵のマリネ」ツアー前に仕込めば、1週間余も冷蔵庫にて寝かせし故、酢に酸味も緩和され、味の落ち着きぶり半端ならず、骨まで漬け汁滲み入り蕩ける様、これは堪らぬ美味さかな。
「茄子の煮浸し 山椒風味」
「高野豆腐の炊いたん＋万願寺の炊いたん」各々別途に拵え盛り合わせし。
「蓮根の八町つくね詰め」木の芽と「自家製山椒出汁醤油」添え食らえば、食感素晴らしく芳しき事この上なし。
箸休めたる「枝豆入りグリークサラダ」以上を以て今回の布陣とす。
更には夏の定番「ゴーヤー天 塩昆布和え」写真に不要なスピード感あれば、悪しからず。
揚げ序でとばかり「天婦羅（海老＋ピーマン＋ジャガイモ＋竹輪磯辺揚げ）」
境内にて摘みし木の芽添えし「玉子豆腐」
インプロ空想似非ニッククッキング「納豆白キムチ」残党に、蟹蒲と青唐辛子を加え、片面のみ炙りし油揚げに詰めれば、リサイクルクッキング「納豆白キム巾着」として魔界転生、
斯様な布陣にてセルフ打ち上げに興じんとするや、
下界は明日も、殺人的灼熱ぶりたらんとの事なれど、
涼風心地良き明日香の深山、既に晩夏の趣きにして、過ぎ去らんとする夏を偲びつつ、奈良の銘酒に舌鼓乱打せり。
御近所さんよりトマト御裾分け頂けば、感謝感激、どうも有り難う御座います。この後も追加にて結構な数を頂戴すれば、当分トマトには事欠かぬ次第。
昨夜の晩酌アテ残党より「八町龍宮」召喚、刻みし胡瓜と和えごはんにON! 先日東君が海の男盛りの為に贖われし生ワカメを、香辣醤と和え胡麻油垂らせば、これを青唐辛子と共に添え、斯くしてインプロリサイクルクッキング「スパイシー龍宮丼」完成、
人参、ゴーヤー、ソーセージ、玉子を以て究極のチャンプルーたらん「ゴーヤー人参しりしりチャンプルー」拵え、
「納豆白キム巾着」残党召喚、而して「竹輪の味噌汁」添えるや、是にて「スパイシー龍宮丼セット」堪能せり。
換気扇の掃除せんとすれば、機械の分際にて私に反抗的態度示し、挙句蜂起し謀反起こせば、鎮圧すべく反撃し完全粉砕、然ればホームセンターへ赴き新調せり。
境内にて展開する素人菜園にてゴーヤー収穫、
豚バラ共々タジン鍋へぶち込み、
更に茄子も加えるや「自家製魔法の粉」投下、月桂樹の葉も挿入、
トマトもぶち込めば、胡椒振り、水を湛え、蓋を閉じ8分間加熱、
見事蒸し上がるや、
仕上げにケイパー散らし、斯くしてインプロクッキング「ゴーヤーと豚バラのトマトタジン」完成、
その傍らにて「Spaghetti pomodoro (トマトスパゲッティー)」拵え、
更には今夏の定番化しつつある一品「グリークサラダ擬き」と、
スーパーの惣菜コーナーにて贖いし「合鴨ロース パストラミ」も添え、斯くして「トマトスパゲッティーセット」堪能すれど、全景撮影し忘れれば、悪しからず。
結局、投宿する秋葉原のゲストハウスのWi-Fi利用にて、本ブログ記事投稿するものなり。御免被り候。