「サイケ組☆納涼酒祭り」翌朝、是亦素晴らしき大快晴ぶり。
然れば「Hottest Fuckin' Host Club」店舗でもありしプールも、今夏の出番は是にて終了、撤収作業へ。
本来はドリンクホルダーなれど、何故か帽子にされがちなフラミンゴとユニコーンも撤収されるべく、先ずは乾燥中。この後、空気抜かれ畳まれ格納されし次第。
素麺の季節も終わらんとすれど、既に秋に気配さえ感ぜらる明日香の深山、然れば既に煮麺の季節かと「トムヤムクン煮麺」堪能せり。
コールドスリープに処せし鶏腿肉召喚、これを焼き上げ、赤ワインを以てソース拵えれば「チキンステーキ 赤ワインソース」完成、
「コールスロー オリジン」やら、
「茄子の赤出汁」添えれば、
何とも和洋折衷な食い合わせたる「チキンステーキ 赤ワインソース定食」堪能せり。
「サイケ組☆納涼酒祭り」は、毎度の事なれど、料理拵えるばかりにて食らう暇あらねば、食材残党を以てセルフ打ち上げに興じんとす。
「セルフ鉄板焼大会」用の焼野菜、玉葱、茄子、ピーマン、更にはチンマシーンへぶち込み電子レンジにて加熱済みなるジャガイモ、而して既に烏賊下足あらねば代わりに海老、写真撮影し忘れれど、豚三枚肉も若干乍らあれば召喚、
トッピングたる荏胡麻、キムチ、大蒜、而して青唐辛子なり。
「自家製鯖きずし」も召喚するや、軽くバーナーにて炙り「自家製炙り〆鯖」へと強化済み。
更には残党軍団こと「茄子煮浸し」やら、
「鶏腿肉と冬瓜のラタトゥーユ」やら、
「蛸の刺身」をリサイクルクッキングせし「蛸のカルパッチョ」やら、
1尾捌き刺身とせし縞鯵のアラを以ての「縞鯵あら煮」やら、
縞鯵頭の半分を以ての「縞鯵兜焼き」を並べ、
而して「天婦羅（鰙、ピーマン、竹輪磯辺揚げ）」拵えれば、
是を以てセルフ打ち上げの布陣とせり。
濡縁にて「鉄板焼大会」幕開け、
大いに堪能せり。
朝焼け、いとをかしけれど、是即ち些か寝坊なれば、日課たる早朝山道入隊断念、悪しからず。況して2日間に渡る長時間調理は、持病たる腰痛を大いに悪化させれば、昨夜より苦悶せらるる有様。
食材残党焼却すべく「天婦羅（鰙、人参掻き揚げ、竹輪磯辺揚げ）」揚げるや、
「高野豆腐の炊いたん」召喚、
「自家製炙り〆鯖」残党召喚、昨夜は真ん中食らえば、強引なれど鯖たる体を維持し得しか。
鉄板焼大会残党「玉葱＋キムチ」
「ワカメと玉葱の味噌汁」も添え、
斯くして「今日の朝定食」堪能せり。
旬なるゴーヤー召喚、毎度ワンパターンに「ゴーヤー天 塩昆布和え」に終始すれば、ここは新レシピ発案せんと、斯くして「極私的激辛激痺れ麻婆ゴーヤー」拵えし。
刺激緩和剤として「コールスロー オリジン」と、
ごはん添えれば、是にて「極私的激辛激痺れ麻婆ゴーヤーセット」堪能せんとす。然りとて残念乍ら「麻婆茄子」には完敗、矢張り「ゴーヤー天 塩昆布和え」に勝る物なし。
今日こそ日課たる早朝山道入隊へ出撃せんと意気込み起床、然れど生憎の雨天なれば断念せざるを得じ。山寺界隈は、霧か靄か霞か雲かに覆われれば、
秋の虫の声が聞こえるのみ。
而してみるみる雲が迫れば、毎度御馴染み真っ白な世界と化せり。
食材残党を以て、空想似非ニッククッキング「残党ガパオ＋タイ風残党焼飯」拵えれば、
目玉焼をON! 檸檬も添え、
その傍らにて「トムヤムクン」も仕込み済み、
斯くして空想似非ニッククッキング「タイ風朝定食」堪能せり。
「Spaghetti aglio olio e peperoncino (スパゲッティ・ペペロンチーノ)」レシピをベースに、蟹蒲、人参、玉葱、葱を以て「Spaghetti aglio olio e peperoncino con surimi e cipolla invernale (葱だく蟹蒲スパゲッティ・ペペロンチーノ)」拵え、
「自家製ハバネロオイル」投下、大いに堪能せり。
